É de pirarucu, não é mesmo?

A locução e trilha sonora lembram as aulas de moral e cívica. O canal é a TV Universitária, o 16 de NET, aquele com programas de nomes como "No compasso do IME". Apesar dos pesares, "A descoberta gastronômica do Brasil" tem seus momentos. O programa produzido pelo Senac conta a história da gastronomia do país desde a colonização, com direito a pinturas de Rugendas (olha a reprodução aí) e paradas estratégicas em cozinhas de fazendas para dicas e receitas de senhorinhas. Já visitaram minha tela tapiocas, pirarucus, vatapás, tucunarés e cuscuzes (êta plural feio, cruzes). Os horários estão no site.